Serbele Menü 1

Mücver (3 adet), haydari (150 g) ve pancar salatası (150 g) ile

Közlenmiş Yoğurtlu Patlıcan

Közlenmiş patlıcan, tahin, limon, ceviz ve organik zeytinyağı ile

Atom

Arnavut biberi, süzme yoğurt, ceviz ve zeytinyağı (250 g)

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Tokat asma yaprağı, pirinç, baharat ve organik zeytinyağı (250 g)

Beyaz Lahana Sarma

Beyaz lahana, pirinç, limon ve organik zeytinyağı (250 g)

Serbele Menü 1

Mücver (3 adet), haydari (150 g) ve pancar salatası (150 g) ile

Serbele Menü 2

İçli köfte (2 adet), Havuç Tarator ve Pancar Salatası

Serbele Menü 3

Zeytinyağlı yaprak sarma (200 g), Fellah köftesi (150 g) ve Haydari (150 g)

Serbele Menü 4

Zeytinyağlı yaprak sarma, semizotlu kuru cacık (120 g) ve kısır (120 g) ile

6'lı Meze Tabağı 1

Köpoğlu, şakşuka, yoğurtlu köz patlıcan, humus, haydari ve pancar salatası ile (900 g) ile

6'lı Meze Tabağı 2

Köpoğlu, havuç tarator, ballı hardallı patates salatası, kısır, girit ezme ve pancar salatası (900 g)

6'lı Meze Tabağı 3

Şakşuka, haydari, atom, havuç tarator, semizotlu kuru cacık ve pancar salatası (900 g) ile

6'lı Meze Tabağı 4

Köpoğlu, şakşuka, havuç tarator, amerikan salatası, humus ve pancar salatası (900 g) ile

Közlenmiş Yoğurtlu Patlıcan

Közlenmiş patlıcan, tahin, limon, ceviz ve organik zeytinyağı ile

Havuç Tarator

Rendelenmiş ve sotelenmiş havuç, süzme yoğurt, zeytinyağı (250 g)

Haydari

Süzme yoğurt, nane ve tereyağı (250 g)

Atom

Arnavut biberi, süzme yoğurt, ceviz ve zeytinyağı (250 g)

Semiz Otlu Kuru Cacık

Semizotu, salatalık, ekşi elma ve nar (250 g)

Köpoğlu

Kızartma patlıcan, kızartma kapya biber, kızartma biber, süzme yoğurt, domates sos ve organik zeytinyağı ile

Şakşuka

Kabak Şayan

Kabak, havuç, dereotu, mayonez, süzme yoğurt ve kavrulmuş ceviz ile

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Tokat asma yaprağı, pirinç, baharat ve organik zeytinyağı (250 g)

Beyaz Lahana Sarma

Beyaz lahana, pirinç, limon ve organik zeytinyağı (250 g)

Karışık Dolma Tabağı

Zeytinyağlı yaprak sarma, kuru patlıcan dolması (320 g)

Kuru Patlıcan Dolması

Kısır

280 gr.

Mercimek Köftesi

325 gr.

Fava

Humus

Haşlanmış nohut, tahin, limon ve organik zeytinyağı (250 g)

Acılı Ezme

Fellah Köftesi

Bulgur, organik Hatay salçası, baharat ve organik zeytinyağı (250 g)

Mücver (4 Adet)

Kabak, havuç, un, yumurta, yeşillik ve zeytinyağı

Girit Ezme

Portakallı Kereviz

Karışık Kızartma

Patates, patlıcan, biber sarımsaklı yoğurt ve domates sosu ile

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Kızartma İçli Köfte (2 Adet) (Orta Boy)

Kızartma İçli Köfte (3 Adet) (Orta Boy)

Pancar Tarator

Badem Ezmesi

Zeytinyağında kavrulmuş; pazı, havuç, süzme yoğurt, zeytinyağı, file badem

Zeytinyağlı Pırasa

Jülyen pırasa, kuru üzüm, haşlanmış nohut, basmati pirinç, organik zeytinyağı

Havuç Tarator (100 g)

Rendelenmiş ve sotelenmiş havuç, süzme yoğurt, zeytinyağı

Köpoğlu (100 g)

Şakşuka (100 g)

Haydari (100 g)

Süzme yoğurt, nane ve tereyağı

Atom (100 g)

Arnavut biberi, süzme yoğurt, ceviz ve zeytinyağı

Girit Ezme (100 g)

Semizotlu Kuru Cacık (100 g)

Semizotu, salatalık, ekşi elma ve nar

Közlenmiş Yoğurtlu Patlıcan (100 g)

Kabak Şayan (100 g)

Fellah Köfte (100 g)

Bulgur, organik Hatay salçası, baharat ve organik zeytinyağı

Badem Ezme (100 g)

Pancar Tarator (100 g)

Zeytinyağlı Pırasa (100 g)

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz (100 g)

Ballı Hardallı Patates Salatası (100 g)

Bal, hardal, mayonez ve patates

Narlı Pancar Salatası (100 g)

Amerikan Salatası (100 g)

Havuç, bezelye, patates, kornişon turşu ve mayonez

Acılı Ezme (100 g)

Zeytinyağlı Patates Salatası (100 g)

Fava (100 g)

Humus (100 g)

Haşlanmış nohut, tahin, limon ve organik zeytinyağı

Zeytinyağlı Patates Salatası

Ballı Hardallı Patates Salatası

Bal, hardal, mayonez ve patates (250 g)

Amerikan Salatası

Havuç, bezelye, patates, kornişon turşu ve mayonez (250 g)

Pancar Salatası

Rendelenmiş pancar, mor lahana, marul, kıvırcık, maydanoz, zeytinyağı, limon

Soda (200 ml)