Ezogelin Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Kelle Paça Çorbası

200 g et ve tırnak pide ile

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Lahmacun

Mevsim yeşillikleri ile

Ezogelin Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Beyran Çorbası

200 g et ve tırnak pide ile

Kelle Paça Çorbası

200 g et ve tırnak pide ile

Çiğ Köfte (12 Sıkım)

Göbek marul ve limon ile

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Lahmacun

Mevsim yeşillikleri ile

Fındık Lahmacun

Mevsim yeşillikleri ile

Ceviz Lahmacun

Mevsim yeşillikleri ile

Kaşarlı Lahmacun

Mevsim yeşillikleri ile

Başpınar Lahmacun

Mevsim yeşillikleri ile

Karışık Pide

Kıyma, sucuk, kaşar peyniri, kuşbaşı

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kaşarlı Pide

Kıymalı Pide

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kuşbaşılı Pide

Kavurmalı Pide

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Sebzeli Pide

Kaşar peyniri, domates, biber ve yumurta ile

Kaşarlı Sucuklu Pide

Adana Kebap

150 g et, közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, bulgur pilavı ve tırnak pide ile

Urfa Kebap

150 g et, közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, bulgur pilavı ve tırnak pide ile

Ali Haydar Kebabı

Közde patlıcan üzerine adana kebap, tavuk şiş, kuzu şiş, eritilmiş kaşar peyniri

Alinazik Kebap (Kuzu Şişten)

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, tırnak pide

Altı Ezmeli Kebap (Kuzu Şişten)

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, tırnak pide

Domatesli Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, bulgur pilavı, tırnak pide

İskender (Kıymadan)

150 g et, közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, tırnak pide

İskender (Kuzu Şişten)

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, tırnak pide

İskender (Tavuk Şişten)

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, tırnak pide

Karışık Kebap

Kuzu şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, Adana kebap, domatesli kebap, közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, bulgur pilavı, tırnak pide

Patlıcanlı Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, tırnak pide

Sac Kavurma

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, bulgur pilavı, tırnak pide

Sarma Beyti Kebabı

180 g et, közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, bulgur pilavı, tırnak pide

Tavuk Sac Kavurma

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, bulgur pilavı, tırnak pide

Yoğurtlu Antep Kebabı

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, tırnak pide

Yoğurtlu Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, tırnak pide

Tavuk Şiş

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber, bulgur pilavı ve tırnak pide ile

Çöp Şiş

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber, bulgur pilavı ve tırnak pide ile

Kuzu Pirzola

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber, bulgur pilavı ve tırnak pide ile

Tavuk Kanat

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber, bulgur pilavı ve tırnak pide ile

Kuzu Şiş

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber, bulgur pilavı ve tırnak pide ile

Izgara Köfte

200 g et, közlenmiş domates, közlenmiş yeşilbiber, bulgur pilavı, patates kızartması, tırnak pide

Tavuk Pirzola

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber, bulgur pilavı ve tırnak pide ile

Izgara Köfte (1 kg)

Pilav, mevsim yeşilliği , sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve tırnaklı pide (büyük) (3 adet) ile

Tavuk Kanat (1 kg)

Pilav, mevsim yeşilliği , sumaklı soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve tırnaklı pide (büyük) (3 adet) ile

Antep Usulü Adana Kebap

Antep Usulü Urfa Kebap

Antep Usulü Tavuk Şiş

Antep Usulü Çöp Şiş

Antep Usulü Ciğer Kavurma

Adana Dürüm

100 g et, kıvırcık marul, domates, isteğe göre soğan

Eti Bol Adana Dürüm

150 g et, kıvırcık marul, domates, isteğe göre soğan

Urfa Dürüm

100 g et, kıvırcık marul, domates, isteğe göre soğan

Eti Bol Urfa Dürüm

150 g et, kıvırcık marul, domates, isteğe göre soğan

Tavuk Şiş Dürüm

135 g tavuk şiş, kıvırcık marul, domates, isteğe göre soğan

Eti Bol Tavuk Şiş Dürüm

220 g et, kıvırcık marul, domates, isteğe göre soğan

Çöp Şiş Dürüm

135 g et, kıvırcık marul, domates, isteğe göre soğan

Eti Bol Çöp Şiş Dürüm

220 g et, kıvırcık marul, domates, isteğe göre soğan

Kuzu Şiş Dürüm

135 g et, kıvırcık marul, domates, isteğe göre soğan

Eti Bol Kuzu Şiş Dürüm

220 g et, kıvırcık marul, domates, isteğe göre soğan

Ali Haydar Dürüm

(Urfa kebabın kaşar peyniri ile fırında sunumu)

Şef'in Dürümü

Sebzeli kebap ve tavuk şiş ile

Köfte Sandviç

Kıvırcık marul, domates ve tercihe göre soğan ile

Yarım Ekmek Arası Izgara Köfte

Kıvırcık marul, domates, patates kızartması, isteğe göre soğan

Patates Kızartması

Cacık

Çoban Salata

Mevsim Salata

Gavurdağı Salata

Ezme Salata

Göbek Salata

Patlıcan Salatası (Sıcak)

Kadayıf

Sütlaç

Katmer

Fıstıklı Künefe

Cola Turka (330 ml)

Sarıyer Kola (330 ml)

Ayran (300 ml)

Sarıyer Portakal (330 ml)

Sarıyer Gazoz (330 ml)

Didi Şeftali (330 ml)

Didi Limon (330 ml)

Cappy (330 ml)

Niğde Gazozu (250 ml)

Şalgam Suyu (330 ml)

Soda (200 ml)

Su (500 ml)

Sarıyer Portakal (1 L)

Cola Turka (1 L)

Poşet

10'lu Lahmacun Menü

10 Adet Lahmacun + Yeşillik + Ayran (1 L.)